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Impressum
JEMENITISCHES RESTAURANT
Suppen
Vorspeisen
Salate
Hummus
Lammgerichte
Hähnchengerichte
Fischgerichte
Topfgerichte
Gerichte mit Ei
Desserts
Beilagen
Alkoholfreie Getränke
Suppen
Linsensuppe
3,90 €
Vorspeisen
Sambosa mit Käse (4 Stück)
frittierte Teigtaschen
4,50 €
Sambosa mit Hackfleisch (4 Stück)
frittierte Teigtaschen
5,50 €
Schafot
Lahoh Brot mit Joghurt, grüner Paprika und Tomaten
4,80 €
Moulawah Brot
jementisches Brot
1,60 €
Ratib Brot
klein geschnittenes, jemenitisches Weißbrot mit Ghee-Öl und Schwarzkümmel
2,50 €
Ratib Brot mit Honig
klein geschnittenes, jemenitisches Weißbrot mit Ghee-Öl, Schwarzkümmel und Honig
3,00 €
Mix Vorspeise
• Moutabel
• Hummus
• Baba Ghanouch
• Fatousch Salat
• Moulawah Brot
13,90 €
Mix Vorspeise (vegan)
mit Beiruti Hummus, Hummus, Baba Ghanoush, Fatousch Salat und Moulawah Brot
13,90 €
Salate
Tabouleh
mit Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat und Olivenöl-Zitronen-Dressing
5,90 €
Fatousch
libanesischer Salat mit frittiertem Fladenbrot
6,00 €
Jemenitischer Salat
5,70 €
Griechischer Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken und Feta
6,20 €
Salat mit Mais
6,20 €
Thunfisch Salat
6,50 €
Salatmix
11,90 €
Hummus
Hummus
5,50 €
Beiruti Hummus
5,90 €
Scharfer Hummus
5,90 €
Moutabel
5,50 €
Baba Ghanouch
5,50 €
Hummus mit Hackfleisch
Kichererbsen Dip mit Hackfleisch
7,50 €
Lammgerichte
Alle Lammgerichte werden mit Reis zubereitet und serviert mit Sahaweq.
Madfon Lamm
auf Holzkohle gebackenes Lammfleisch in Folie
19,90 €
Haneeth Lamm
zartes mariniertes Lammfleisch mit Spezialgewürz
19,90 €
Zurbian Lamm
in Joghurt mariniertes, gekochtes Lammfleisch mit Zurbian Gewürzen
19,90 €
Madghout Lamm
langsam gekochtes Lammfleisch mit Tomaten, Kartoffeln und Paprika
19,90 €
Madfon Lamm ohne Reis
Auf Holzkohle gebackenes Lammfleisch in Folie
14,50 €
Ein Viertel Lamm
Zartes mariniertes Lammfleisch mit Spezialgewürz und Reis
120,00 €
Hähnchengerichte
Alle Hähnchengerichte werden mit Reis zubereitet und serviert mit Sahaweq.
Madfon Hähnchen
auf Holzkohle gebackenes Hähnchenfleisch in Folie
13,90 €
Haneeth Hähnchen
zartes, mariniertes Hähnchenfleisch mit Spezialgewürz
13,90 €
Hadrami Hähnchen
auf Holzkohle gegrilltes Hähnchenfleisch
13,90 €
Zurbian Hähnchen
in Joghurt mariniertes, gekochtes Hähnchenfleisch mit Zurbian Gewürzen
13,90 €
Madghout Hähnchen
langsam gekochtes Hähnchenfleisch mit Tomaten, Kartoffeln und Paprika
13,90 €
Madfon Hähnchen ohne Reis
Auf Holzkohle gebackenes Hähnchenfleisch in Folie und ohne Sahaweq
7,90 €
Hähnchen Sanouna
Geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensauce, Gewürzen, ohne Sahaweq und dazu Moulawah Brot
12,90 €
Balgis (vegan)
mit Zwiebelen, Tomatensauce, Okraschotten, Kartoffeln, Reis und ohne Sahaweq
11,90 €
Fischgerichte
Akda Fisch
gekochter Fisch mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürz, dazu Moulawah Brot
12,90 €
Tandoor Fisch
im Tandoor gegrillter Fisch mit einer Beilage nach Wahl
15,90 €
Fisch Sanouna
geschmorter Thunfisch mit Tomatensauce und Gewürzen, dazu Moulawah Brot
12,90 €
Topfgerichte
Alle Gerichte werden mit Moulawah Brot serviert.
Fahsa
geschnetzeltes Rindfleisch verfeinert mit Bockshornklee
13,90 €
Salta
gehacktes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse, Reis und Ei
13,90 €
Salta mit Thunfisch
Thunfisch mit gemischtem Gemüse, Reis und Ei
13,90 €
Bohnen im Steintopf
im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit Gemüse
11,90 €
Tuna
im Steintopf gekochter Thunfisch mit Gemüse und Tomatenmark
12,90 €
Foul im Steintopf
gekochte Favabohnen mit Tomaten und Zwiebeln
11,90 €
Gemüseeintopf
mit Gemüse der Saison
11,90 €
Gebackener Gemüseeintopf
mit gebackenem Ofengemüse der Saison
11,90 €
Bamia
Eintopf mit Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürz
11,90 €
Akda Hähnchen
gekochtes Hähnchen mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürz
12,90 €
Lamm Bamia
Eintopf mit Lamm, Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürz
13,90 €
Hähnchen Bamia
Eintopf mit Hähnchen, Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürz
12,90 €
Bohnen
gekochte Kidneybohnen
11,90 €
Hackfleisch vom Lamm
gekochtes Lammhackfleisch mit Gemüse und Spezialgewürz
13,90 €
Bohnen mit Ei
gekochte Kidneybohnen mit Gemüse und Ei
12,90 €
Akda Lamm
gekochte Lammfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürz
13,90 €
Lamm Sanouna
geschmortes Lammfleisch mit Tomatensauce und Gewürzen
13,90 €
Gerichte mit Ei
Alle Gerichte werden mit Moulawah Brot serviert.
Shakshouka
arabisches Omelette mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Spezialgewürz
11,90 €
Desserts
Honig Fattah
zerkleinertes Moulawah Brot mit Honig und Schwarzkümmel
6,50 €
Bananen Fattah
Bananenringe mit Brotkrumen, Honig und Schwarzkümmel
6,50 €
Datteln Fattah
Datteln mit zerkleinertem Moulawah Brot und Honig
6,50 €
Arykah
zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Sahne und Schwarzkümmel
6,90 €
Masoub
zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen, Sahne und Schwarzkümmel
6,90 €
Arykah Malaki
zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Käse, Mandel-Nuss-Splittern, Creme und Honig
7,90 €
Masoub Malaki
7,90 €
Beilagen
Reis
lockerer, langkörniger, arabischer Reis
6,00 €
Naturjoghurt
2,00 €
Gurkensalat mit Joghurt
3,00 €
Sahaweq mit Käse
3,00 €
Sahaweq Groß
Sahaweq-Sauce bestehend aus Tomaten, grüner Paprika und Petersilie
2,00 €
Zurbian Reis
Unser Spezialitätengericht! In Joghurt und Zurbian Gewürzen langsam gekochtes Reis.
6,00 €
Madghout Reis
6,00 €
Alkoholfreie Getränke
Zitronensaft 0,3l
3,60 €
12,00 €/l, 0,3l
Stilles Wasser 0,33l
2,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,55 €/l, 0,33l
Wasser mit Kohlensäure 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,46 €/l, 0,33l
Coca Cola 0,33l
2,30 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 6,46 €/l, 0,33l
Fanta 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,46 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l
2,30 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,46 €/l, 0,33l
Ayran 0,25l
2,00 €
8,00 €/l, 0,25l
Coca Cola Zero 0,33l
2,30 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 6,46 €/l, 0,33l
Fanta Exotic 0,33l (EINWEG)
Unglaublich exotisch dank des intensiven Fruchtgeschmacks überzeugt die prickelnd frische Fanta Exotic
2,30 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,46 €/l, 0,33l
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